冬瓜仁作为中药材，通常具有清热化痰、利水消肿、润肠通便、生津止渴以及解毒排脓等功效与作用。其药性偏寒，需结合体质合理使用。
1、清热化痰
冬瓜仁性味甘寒，归肺经，能清泻肺热、稀释痰液，适用于肺热咳嗽、痰黄黏稠等情况。中医认为其能改善因热邪壅肺导致的呼吸道症状。
2、利水消肿
该药材可促进体内水液代谢，通过增加尿液排出缓解水肿。对于湿热引起的小便不利或轻度浮肿，常配伍其他利水药物使用。
3、润肠通便
含有的油脂成分能润滑肠道，改善肠燥便秘，尤其适合热病后津液耗伤导致的排便困难，但作用较缓和。
4、生津止渴
其甘寒之性可滋养津液，缓解口干舌燥等阴虚症状，常用于夏季暑热伤津或发热后口渴的辅助调理。
5、解毒排脓
外用时能促进疮疡脓液排出，辅助治疗皮肤热毒疮痈，多研磨后调敷或配合清热解毒药物内服。
使用冬瓜仁需注意，脾胃虚寒者可能出现腹泻，应减量或配伍温中药物。孕妇慎用，避免药性寒凉影响胎儿。