除湿胃苓汤作为中医经典方剂，通常具有健脾祛湿、行气止痛、和胃止呕、利水消肿以及调节肠道功能等功效和作用，常用于缓解消化系统相关症状。其作用机制与中医理论中的脾胃功能调理密切相关。
1、健脾祛湿
该方剂中的苍术、白术等成分能增强脾胃运化功能，促进水湿代谢，改善因湿邪困脾引起的腹胀、食欲不振、大便黏腻等症状，帮助恢复消化功能。
2、行气止痛
厚朴、陈皮等药材具有理气作用，可缓解胃肠道平滑肌痉挛，减轻脘腹胀痛、嗳气等气滞症状，尤其适用于功能性消化不良患者。
3、和胃止呕
方中茯苓、生姜等成分能调和胃气，抑制胃气上逆，对于恶心呕吐、反酸等胃失和降症状有缓解作用，有助于维持消化道的正常蠕动节律。
4、利水消肿
通过泽泻、猪苓等利水渗湿药物的协同作用，可促进体内多余水液排出，改善肢体浮肿或腹水症状，减轻胃肠黏膜水肿状态。
5、调节肠道功能
全方配伍可双向调节肠道运动，既能缓解腹泻又能改善便秘，对肠易激综合征等肠道功能紊乱疾病具有调理作用，帮助恢复肠道菌群平衡。
使用除湿胃苓汤需经中医师辨证施治，根据个体湿重程度、脾胃虚弱状况调整剂量和配伍。服药期间应避免生冷油腻食物，注意腹部保暖。若出现口干舌燥等燥热表现或症状持续未缓解，应及时复诊调整治疗方案。