DHA和ARA是两种不同的长链多不饱和脂肪酸，在结构和功能上存在明显差异。DHA全称为二十二碳六烯酸，ARA全称为花生四烯酸，两者在人体代谢途径和生理作用中各有侧重。
DHA属于omega-3脂肪酸家族，主要存在于深海鱼类和藻类中，是大脑灰质和视网膜的重要构成成分。它能促进神经细胞发育，增强视觉功能，尤其在婴幼儿认知能力形成阶段起关键作用。ARA属于omega-6脂肪酸，主要来源于肉类、蛋类等食物，在体内通过亚油酸转化生成。它不仅是细胞膜的重要组成，还参与调控炎症反应，促进组织修复。两者的碳链结构差异导致代谢产物不同，DHA最终生成具有抗炎作用的消退素，ARA则转化为促炎的前列腺素。
建议通过均衡饮食获取这两种营养素，哺乳期女性可适量增加海产品摄入。婴幼儿配方奶粉选择时需关注DHA与ARA的配比，世界卫生组织建议两者比例在1:1至1:2之间较为适宜。特殊人群如需额外补充，应在营养师指导下进行，避免过量摄入可能引发的代谢负担。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。