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红糖鸡蛋水有哪些健康益处

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

红糖鸡蛋水作为传统食疗饮品,一般具有补血益气、补充营养、促进体力恢复、缓解痛经、增强体质等健康益处。其营养成分主要来源于红糖和鸡蛋的结合,适合特定人群适量食用。

1、补血益气

红糖含有铁元素及多种矿物质,能促进血红蛋白合成,配合鸡蛋中的优质蛋白,可辅助改善气血不足引起的乏力、面色苍白等症状,适合经期或产后女性适量饮用。

2、补充营养

鸡蛋富含卵磷脂、维生素A、维生素D等营养素,能补充人体所需的氨基酸和微量元素。红糖中的葡萄糖和矿物质可为机体快速供能,两者搭配能改善营养摄入不足的情况。

3、促进体力恢复

红糖中的碳水化合物可快速补充血糖,鸡蛋蛋白质分解产生的氨基酸有助于修复组织,适合运动后或病后恢复期人群饮用,能缓解疲劳状态。

4、缓解痛经

红糖的温热属性能促进子宫血液循环,配合鸡蛋的营养成分,可帮助减轻寒凝血瘀导致的经期腹痛、腰酸等症状,但需注意饮用时水温不宜过高。

5、增强体质

鸡蛋中的免疫球蛋白与红糖的微量元素协同作用,可提升机体抗病能力。长期适量饮用对免疫力低下、易感冒人群有一定辅助改善作用。

需注意红糖鸡蛋水含糖量较高,糖尿病患者应慎用。日常食用建议控制频次,每周不超过3次,每次1碗(约200ml)为宜。若存在严重贫血或妇科疾病,应及时就医进行规范治疗,不可单纯依赖食疗。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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