失去味觉是否能恢复，通常需要根据具体原因进行判断，不能一概而论。多数情况下，由感冒、鼻腔问题引起的味觉减退可以逐渐恢复，而神经损伤或年龄因素可能导致恢复困难。
1、感冒或上呼吸道感染
感冒引起的鼻塞或嗅觉减退可能间接影响味觉，随着病情好转，味觉通常可在1~2周内自行恢复。期间保持鼻腔通畅，多饮水有助于缓解症状。
2、鼻腔或口腔疾病
如鼻炎、鼻息肉等导致嗅觉障碍，或口腔溃疡、牙龈炎等影响味蕾功能，通过治疗原发病（如使用鼻喷雾剂、抗生素等）后，味觉大多能逐渐恢复正常。
3、神经损伤
头部外伤、病毒感染（如面神经炎）或手术损伤味觉神经时，恢复周期较长，可能需数月甚至更久。部分患者需配合营养神经药物（如甲钴胺片）或物理治疗促进修复。
若味觉丧失持续超过2周或伴有其他症状（如面部麻木、吞咽困难），建议尽早就诊耳鼻喉科或神经科，通过味觉测试、影像学检查明确病因。日常注意口腔清洁，避免吸烟、饮酒等刺激因素，有助于味觉功能恢复。