盐蒸橙子一般适用于缓解热咳症状，但咳嗽的具体病因较为复杂，建议根据症状遵医嘱判断。以下从咳嗽类型和适用情况进行分析：
热咳多由肺热、风热侵袭等因素导致，常伴随痰黄黏稠、咽喉肿痛等症状。盐蒸橙子中的橙皮含有橙皮苷等成分，具有一定清热润肺作用，蒸制后能更好析出有效物质，配合微量食盐的清热功效，可能对肺热咳嗽有辅助缓解效果。寒咳通常因风寒袭肺引起，常见痰白清稀、鼻塞流清涕，此时需温肺散寒，而橙子性偏凉，蒸制后仍可能加重寒象，因此不建议用于风寒咳嗽。
若咳嗽持续超过1周，或出现发热、胸痛、痰中带血等情况，应及时到呼吸内科就诊。日常需避免自行诊断咳嗽类型，建议通过血常规、胸部X线等检查明确病因后，再遵医嘱选择合适治疗方案。