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减肥期间能否食用鸡爪

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

减肥期间通常可以适量食用鸡爪,但需注意控制摄入量和烹饪方式。鸡爪虽然富含蛋白质,但脂肪含量较高,过量食用可能影响减脂效果。

鸡爪的蛋白质含量较为丰富,适量食用有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。但每100克鸡爪的热量约为215千卡,且含有约14克脂肪,属于中等热量食物。若每日总热量摄入未超标,少量吃鸡爪并不会直接导致体重增加。但若经常食用油炸、卤制等高油高盐的鸡爪,可能因钠含量过高引发水肿,或因脂肪摄入过量阻碍减脂进程。

建议选择水煮或清蒸的烹饪方式,每次食用不超过2-3只,同时搭配蔬菜等低热量食物。减肥期间需保持每日热量消耗大于摄入的原则,若体重长期未下降,建议咨询营养师调整饮食结构,并结合有氧运动提升代谢效率。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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