旱莲草一般可以泡水喝，但需要根据个人体质和具体情况进行调整。该药材属于中药范畴，性凉味甘酸，具有滋阴补肾、凉血止血等功效，适合肝肾阴虚或血热出血人群适量饮用。
阴虚火旺体质者饮用旱莲草茶能帮助改善五心烦热、潮热盗汗等症状。其含有的黄酮类化合物和皂苷成分有助于调节体内阴阳平衡，但需注意单次用量不宜超过5克。脾胃虚寒者可能出现腹痛腹泻等不良反应，此类人群应避免空腹饮用。
存在便血、尿血等出血症状时，短期饮用旱莲草水可辅助止血。建议搭配仙鹤草、地榆炭等止血药材增强疗效，连续饮用不宜超过7天。慢性病患者特别是正在服用抗凝药物者，需提前咨询中医师避免药物相互作用。
特殊人群如孕妇、哺乳期妇女使用前必须经专业医师评估。日常保存应置于阴凉干燥处防止霉变，发霉变质的药材禁止冲泡。若饮用后出现皮疹、呼吸困难等过敏反应，应立即停用并就医处理。