燕窝作为传统滋补品，一般建议每天食用1-2次，每次3-5克为宜。具体食用频率需根据个人体质和需求调整，过量食用可能增加身体负担。
1、食用频率
燕窝每日食用量通常不超过10克，可分早晚各1次。对于体质虚弱或术后恢复人群，可在医生指导下短期增加至每日2次，但健康人群日常保养建议每日1次即可。每次食用量以3-5克干燕窝泡发后的量为宜，约为普通汤匙2-3勺。
2、食用时间
晨起空腹或睡前2小时食用效果较佳。早晨食用有助于营养吸收，夜间食用可促进皮肤修复。需注意避免与茶、咖啡等含鞣酸饮品同食，间隔至少1小时。特殊人群如孕妇建议在产科医生指导下调整摄入时段。
3、食用方法
隔水炖煮保留营养最佳，建议文火慢炖30-40分钟。可搭配冰糖、牛奶或水果等辅料，但糖尿病患者需控制糖分添加。即食燕窝产品应选择正规厂家生产，注意查看成分表中无防腐剂和过量添加剂。
燕窝属于高蛋白食品，过敏体质者需谨慎食用。长期食用者建议定期进行健康体检，避免蛋白质过量摄入影响肾功能。购买时应选择正规渠道，注意区分染色、漂白等劣质产品。特殊人群如慢性病患者、孕妇等，建议在专业医师或营养师指导下制定个性化食用方案。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。