熟地黄是玄参科植物地黄的块根经炮制而成的中药材。其炮制方法通常为酒炖或蒸制，经过加工后药性由寒转温，具有补血滋阴、益精填髓等功效，在中医临床中应用广泛。
熟地黄由生地黄加工炮制而成，炮制过程中去除了部分寒凉之性，质地变得柔软且黏腻。其性味甘、微温，归肝、肾经，既能通过补血作用改善面色萎黄、月经不调等血虚证，又能通过滋补肾阴缓解潮热盗汗、腰膝酸软等肝肾阴虚症状。现代研究表明，该药材含有的梓醇、地黄苷等成分具有调节免疫、抗衰老等作用，常与山茱萸、山药等配伍用于六味地黄丸等经典方剂。
使用熟地黄需注意其滋腻特性，脾胃虚弱、气滞痰多及湿热体质者慎用。日常保存应置于阴凉干燥处，防止霉变。用药前建议由中医师辨证论治，避免自行配伍或过量服用，孕妇及特殊人群需在专业指导下使用。服药期间若出现腹胀、食欲减退等不良反应应及时停用并就医。