甘味药是中医根据药物性味归经理论划分的一类药材，常见的有甘草、大枣、黄芪、党参、枸杞等。这类药物通常具有补益、调和药性、缓解疼痛等作用，但需根据体质和病情在医师指导下使用。
1、甘草
甘草性平味甘，归心、肺、脾、胃经，具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳等功效。其含有的甘草酸等成分能缓解药物毒性，常作为调和诸药的“使药”使用，例如用于治疗脾胃虚弱或咳嗽痰多。
2、大枣
大枣味甘性温，归脾、胃经，主要功效为补中益气、养血安神。其富含糖类、维生素C等营养成分，常用于改善气血不足引起的面色萎黄、失眠等症状，常与生姜配伍以调和营卫。
3、黄芪
黄芪甘微温，归肺、脾经，具有补气升阳、固表止汗等作用。所含黄芪多糖可增强免疫力，适用于气虚乏力、表虚自汗或中气下陷导致的脏器脱垂等病症。
4、党参
党参性平味甘，归脾、肺经，能补中益气、生津养血。其补气效力较人参缓和，常用于脾肺气虚引起的食欲不振、气短心悸，且适合虚不受补者长期调理。
5、枸杞
枸杞甘平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目之效。所含枸杞多糖和胡萝卜素有助于改善肝肾阴虚导致的腰膝酸软、视物昏花，可直接泡水或入膳。
甘味药多属滋补之品，湿热体质或实热证患者需慎用。使用前建议咨询中医师辨证施治，避免自行滥用。服药期间需忌食生冷油腻，孕妇及慢性病患者应严格遵循医嘱调整用量。