苦菜茶作为传统中药茶饮，通常具有清热解毒、凉血止血、利尿消肿、促进消化以及抗菌消炎等功效作用。其性质寒凉，常用于改善热证相关的不适症状，但具体使用需结合个人体质。
1、清热解毒
苦菜茶性寒，中医认为其能清除体内热毒，缓解因热毒积聚引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。对于轻度皮肤红肿或疮疡，饮用后有助于减轻局部炎症反应。
2、凉血止血
该茶饮可作用于血热妄行引起的出血问题，如鼻出血、牙龈出血或痔疮出血。其寒凉特性有助于降低血液燥热状态，改善毛细血管通透性，从而减少异常出血。
3、利尿消肿
苦菜茶中的活性成分能促进肾脏排尿功能，加速体内多余水分代谢，对湿热引起的小便不利、下肢浮肿等情况有一定缓解作用，但严重水肿需配合药物治疗。
4、促进消化
适量饮用可刺激消化液分泌，增强胃肠蠕动功能，改善食欲不振、食积腹胀等消化不良症状。其苦味成分还能促进胆汁分泌，辅助脂类物质分解。
5、抗菌消炎
现代研究显示，苦菜茶提取物对多种致病菌有抑制作用，所含的黄酮类化合物可抑制炎症介质释放，对肠道感染或泌尿系统炎症有一定预防效果。
需注意苦菜茶性质偏寒，脾胃虚寒者不宜长期大量饮用。出现严重出血、持续发热或明显感染症状时，应及时就医规范治疗，茶饮不能替代药物作用。服用抗凝药物或存在出血倾向者，饮用前应咨询中医师。