氯化钠中毒的常见症状包括口渴、恶心呕吐、头痛、少尿等，严重时可出现抽搐、昏迷甚至危及生命。该情况通常与短时间内摄入过量氯化钠导致高钠血症有关，需及时就医处理。
1、口渴
血钠浓度升高会刺激下丘脑口渴中枢，促使患者大量饮水，但过量摄入盐水反而会加剧体液渗透压失衡。部分患者会出现口腔黏膜干燥、舌苔增厚等体征。
2、恶心呕吐
高渗状态直接刺激胃肠道黏膜，引发反射性呕吐。呕吐物多为胃内容物，严重时可能含有胆汁，伴随上腹部烧灼感和食欲减退。
3、神经系统症状
血钠浓度超过160mmol/L时，脑细胞脱水会导致前额部搏动性头痛、烦躁不安。当血钠大于170mmol/L可能出现肌肉震颤、意识模糊，儿童更易发生癫痫样抽搐。
4、少尿无尿
肾脏为排出过量钠离子会增加尿液渗透压，但伴随大量水分流失，最终导致尿量锐减。成人24小时尿量可低于400ml，同时伴有眼窝凹陷、皮肤弹性下降等脱水体征。
5、循环系统异常
重度中毒者由于血液浓缩，可能出现血压升高、心动过速。极端情况下会引发心室颤动，临床表现为突发意识丧失、脉搏消失。
出现上述症状应立即停止钠盐摄入，避免自行催吐或大量饮水。急诊处理包括静脉输注5%葡萄糖溶液纠正高渗状态，同时监测电解质和肾功能指标。对于出现抽搐的患者，需在重症监护室进行脑保护治疗，防止永久性神经损伤。日常需注意控制腌制品、加工食品的摄入量，高血压患者更应严格限制每日盐分摄入不超过5克。