诺如病毒感染的表现主要包括恶心呕吐、腹泻、腹痛、发热、头痛等，不同患者症状可能存在差异。该病毒主要侵袭胃肠道，多数症状较轻且具有自限性，但婴幼儿或老年人可能出现脱水等并发症。
1、恶心呕吐
诺如病毒感染后，患者常出现突发性恶心，呕吐多为喷射状且次数频繁，尤其在儿童群体中更为突出。这种症状通常在感染后12小时内快速出现，可能持续12-72小时，严重呕吐可能导致口腔黏膜损伤。
2、水样腹泻
患者每日排便可达4-8次，粪便呈稀水样且不含黏液脓血。肠道黏膜受病毒刺激导致分泌亢进是主要机制，这种症状在成年患者中更为常见，通常持续24-60小时，可能伴随肛门灼热感。
3、痉挛性腹痛
病毒引起的肠道平滑肌痉挛会导致脐周或中上腹阵发性绞痛，触诊时腹部柔软无肌紧张，肠鸣音可能活跃。这种疼痛多在排便后暂时缓解，但可能反复发作。
4、低热头痛
约半数患者会出现37.8-38.5℃的低热，通常持续不超过24小时。病毒血症可能引发前额部胀痛，部分患者伴有肌肉酸痛等全身不适症状。
5、脱水表现
频繁吐泻可能导致皮肤弹性下降、眼窝凹陷、尿量减少等脱水体征，婴幼儿可能出现囟门凹陷。老年患者可能伴随电解质紊乱引发的肌无力或心悸。
感染期间需注意补充口服补液盐维持水电解质平衡，避免进食高糖、高脂食物。若出现持续呕吐无法进食、尿量显著减少或精神萎靡等情况，建议及时就医进行静脉补液治疗。患者症状完全消失后仍具有传染性，需继续做好个人防护。