喝酒后适量吃香蕉有助于缓解酒后不适、补充电解质、促进酒精代谢。但需注意适量摄入，避免加重胃肠道负担，若出现严重不适应及时就医。
香蕉含有丰富的钾元素和果糖，饮酒后人体容易出现电解质紊乱及低血糖现象。香蕉中的钾能帮助调节体内钠钾平衡，改善酒后脱水引起的乏力、头晕；果糖可加速酒精分解，减轻肝脏代谢负担。此外，香蕉中的膳食纤维还能缓和酒精对胃黏膜的刺激。
过量饮酒后出现心慌、手抖等症状时，吃1-2根香蕉有助于缓解症状。日常饮酒应注意控制量，避免空腹饮酒，酒后可适量饮用蜂蜜水或淡盐水补充体液。若饮酒后出现持续呕吐、意识模糊等情况，需立即前往医院急诊科就诊。