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橘子有哪些健康益处

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

橘子含有丰富的营养成分,作为常见的水果,其健康益处主要包括补充维生素C、促进消化、抗氧化、补充水分以及提供矿物质等。日常适量食用橘子有助于维持身体机能,但需注意避免过量摄入。

1、补充维生素C

橘子是维生素C的优质来源,这种水溶性维生素参与胶原蛋白合成,有助于维持皮肤和黏膜健康。适量摄入维生素C还能促进铁的吸收,对改善缺铁性贫血有一定辅助作用。

2、促进消化

橘子果肉中含有可溶性膳食纤维,如果胶等成分,能够增加肠道内容物体积,刺激肠道蠕动。这种纤维还能作为肠道有益菌的养分,有助于维持肠道微生态平衡。

3、抗氧化作用

橘子富含类黄酮、β-胡萝卜素等抗氧化物质,这些成分能中和体内自由基,减缓氧化应激反应。研究显示,适量摄入这类抗氧化成分可能对心血管健康具有保护作用。

4、补充水分

橘子含水量达85%以上,且含有钾、镁等电解质成分。食用新鲜橘子能快速补充水分,特别适合运动后或天气炎热时作为水分补充来源,帮助维持体液平衡。

5、提供矿物质

橘子含有钾、钙、镁等多种矿物质元素,其中钾元素有助于调节细胞渗透压和维持正常心律。这些矿物质协同作用,对维持神经肌肉功能正常运作具有重要作用。

橘子属于寒性水果,建议每天食用量控制在200-300克为宜。对于胃肠功能较弱者,应避免空腹大量食用。食用时可搭配少量坚果,有助于平衡寒性。若存在糖尿病等代谢性疾病,需在医生指导下控制摄入量。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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