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百香果有哪些功效与作用

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

百香果作为常见的水果,一般具有补充营养、促进消化、辅助抗氧化、改善睡眠、辅助控制体重等功效与作用。其营养成分丰富,适量食用对健康有一定益处。

1、补充营养

百香果含有维生素C、维生素A、钾、膳食纤维等多种营养素,能为人体提供必需的微量元素和矿物质,帮助维持正常生理功能。

2、促进消化

果肉中富含的膳食纤维能刺激肠道蠕动,果酸成分可促进胃酸分泌,有助于加快食物分解和吸收,缓解消化不良症状。

3、辅助抗氧化

所含的维生素C和类黄酮等成分具有清除自由基的作用,能够延缓细胞氧化,对维持皮肤弹性有一定帮助。

4、改善睡眠

果实中含有的镁元素和天然生物碱有助于调节神经系统功能,适当食用可能缓解神经紧张,促进睡眠质量提升。

5、辅助控制体重

低热量特性配合高纤维含量,可增加饱腹感,减少其他高热量食物摄入,适合作为健康饮食的组成部分。

需注意百香果酸性较强,胃酸过多或胃肠功能较弱者应适量食用。日常储存时应放置阴凉通风处,出现变质后果肉会产生明显酸腐味,此时不宜继续食用。若需通过饮食改善疾病症状,建议在营养师指导下制定科学膳食方案。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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