白茶作为传统饮品，一般具有抗氧化、促进消化、辅助降脂、增强免疫、抗菌抗病毒等健康功效，但具体效果因人而异。
1、抗氧化
白茶富含多酚类物质，能有效清除体内自由基，减轻氧化应激反应，有助于延缓细胞老化并保护皮肤健康，部分研究显示其抗氧化能力优于常见果蔬。
2、促进消化
白茶中的咖啡碱和茶多酚可刺激胃液分泌，促进胃肠蠕动，帮助缓解油腻饮食后的饱胀感，但空腹饮用可能引起胃部不适。
3、辅助降脂
白茶提取物可抑制脂质过氧化反应，其活性成分儿茶素能调节脂代谢相关酶活性，对高脂血症患者可能起到辅助改善血脂水平的作用。
4、增强免疫
白茶含有的茶氨酸能促进淋巴细胞活性，维生素C等成分可增强机体抗氧化屏障，长期适量饮用或有助于提升免疫系统防御能力。
5、抗菌抗病毒
白茶中的表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）对金黄色葡萄球菌、流感病毒等病原微生物具有抑制作用，相关体外实验已证实其抑菌效果。
白茶性寒凉，每日饮用建议控制在5-8克，避免浓茶影响睡眠。儿童、孕妇及贫血患者饮用前应咨询医师，胃溃疡患者需避免空腹饮茶。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。