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木薯粉有哪些医疗用途

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

木薯粉一般不具备医疗用途,其主要成分为淀粉,属于常见的食用原料。但在某些情况下,其特性可辅助改善身体状态或用于传统疗法。

1、补充能量

木薯粉含有大量碳水化合物,可被人体分解为葡萄糖,为机体日常活动提供基础热量。其升糖指数较高,适合需要快速补充能量的人群适量食用。

2、外敷消肿

民间传统疗法中会将木薯粉调制成糊状外敷,利用其淀粉的吸附特性帮助缓解蚊虫叮咬引起的局部肿胀。但这种方法缺乏医学循证依据,且皮肤破损时可能引发感染。

3、辅助胃肠保护

在急性胃肠炎恢复期,适量食用木薯粉制作的流质食物可减少消化道刺激。需注意必须经过充分加热处理,避免生木薯中残留的氰苷类物质引发中毒反应。

需要特别说明的是,木薯粉不属于药品范畴,不能替代正规药物治疗。日常食用时需确保经过浸泡、蒸煮等脱毒处理,避免氰化物中毒风险。若出现疾病症状,应及时就医规范治疗,不可依赖食材进行疾病干预。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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