痛风患者通常不宜食用高嘌呤食物、高果糖食物以及酒精类饮品等，合理调整饮食有助于减少尿酸生成及促进排泄，从而控制病情发展。
1、高嘌呤食物
高嘌呤食物进入人体后会代谢生成尿酸，可能诱发或加重痛风发作。常见的高嘌呤食物包括动物内脏如猪肝、鸡心，部分海鲜如沙丁鱼、牡蛎，以及浓肉汤、火锅汤等。急性发作期患者需严格限制此类食物，缓解期可少量食用中低嘌呤的肉类。
2、高果糖食物
果糖在体内代谢过程中会促进尿酸合成，同时可能影响尿酸排泄。需限制摄入含糖饮料如果汁、碳酸饮料，加工食品如果酱、蜂蜜，以及高糖分水果如荔枝、榴莲。建议选择低糖水果如草莓、樱桃，每日摄入量控制在200克以内。
3、酒精类饮品
酒精会抑制肾脏排泄尿酸，尤其是啤酒、黄酒等发酵酒类嘌呤含量较高。饮酒可能诱发关节红肿热痛，建议痛风患者完全戒酒。若难以戒断，每日酒精摄入量不宜超过15克，并避免在急性发作期饮用。
痛风患者日常需保持低嘌呤饮食，每日饮水量建议达到2000毫升以上以促进尿酸排出。若出现关节疼痛加剧或血尿酸水平持续升高，应及时就诊风湿免疫科，在医生指导下进行药物治疗及生活方式干预。