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哪些天然食物较有效降血压

江龙 心血管内科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

高血压患者通常可以适量食用菠菜、燕麦、深海鱼类等天然食物辅助调节血压,但需注意食物不能替代药物治疗。以下为具体分析:

1、菠菜

菠菜富含钾元素,每100克约含558毫克钾。钾离子可与体内过量钠离子结合,促进钠通过尿液排出,从而减轻血管压力。同时含有的镁元素有助于舒张血管壁平滑肌,改善外周血管阻力。建议选择凉拌或短时清炒,避免高温破坏营养成分。

2、燕麦

燕麦所含的β-葡聚糖属于可溶性膳食纤维,能延缓肠道对胆固醇的吸收,降低血液粘稠度。其含有的抗氧化剂燕麦蒽酰胺可改善血管内皮功能,建议每日食用30-50克原粒燕麦,避免添加糖分的即食燕麦产品。

3、深海鱼类

三文鱼、鲭鱼等富含ω-3不饱和脂肪酸,每周摄入2-3次,每次100-150克,能抑制炎症因子释放,减少血管内皮损伤。EPA和DHA成分可调节前列腺素代谢,帮助维持正常血管张力。建议采用清蒸、炖煮等低温烹饪方式。

日常需注意每日钠摄入量控制在5克以内,保持BMI在18.5-23.9之间,每周进行150分钟中等强度运动。若血压持续高于140/90mmHg,应及时到心血管内科就诊,在医生指导下联合降压药物治疗。

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