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婴儿过敏能吃鸡蛋吗

刘洋 儿科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

婴儿过敏能否吃鸡蛋需要根据过敏原是否与鸡蛋相关来判断。若明确对鸡蛋过敏,则需严格避免食用;若过敏原并非鸡蛋,可在医生指导下谨慎尝试。

1、过敏原为鸡蛋

如果婴儿经过过敏原检测确认对鸡蛋过敏,则不能食用鸡蛋及含有鸡蛋成分的食品。鸡蛋中的蛋白质如卵白蛋白和卵类黏蛋白是常见过敏原,可能引发皮肤红疹、腹泻或呼吸困难等反应。此时需避免食用鸡蛋、蛋糕、蛋黄酱等食物,并注意食品标签中可能隐含的鸡蛋成分。

2、过敏原不明确或非鸡蛋

若婴儿过敏原检测未显示对鸡蛋敏感,且未出现鸡蛋相关过敏史,可在医生指导下尝试逐步引入鸡蛋。初次添加建议从少量蛋黄开始,观察是否有皮疹、呕吐等反应。如无异常,再逐渐增加摄入量。若期间出现过敏症状,应立即停止并就医。

日常生活中,家长需记录婴儿饮食与症状的关联性,定期复查过敏原。鸡蛋过敏的婴儿可选择替代性蛋白质来源,如肉类、豆类等。确诊过敏后,应遵医嘱使用抗组胺药物(如氯雷他定糖浆、西替利嗪滴剂)缓解急性症状,严重时需及时就医进行脱敏治疗或使用肾上腺素笔。避免盲目尝试或延误治疗,以免加重过敏反应。

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