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解酒的饮品有哪些选择

王国文 急诊科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

解酒效果较好的饮品通常包括蜂蜜水、牛奶、番茄汁等,合理饮用有助于缓解饮酒后的不适感。但需注意,饮品只能辅助改善症状,若出现严重醉酒反应需及时就医。

1、蜂蜜水

蜂蜜中的果糖可促进酒精代谢,加速乙醛分解,从而减轻头晕、恶心等不适。饮用温热的蜂蜜水还能补充水分,缓解口干。建议用温水冲泡,避免高温破坏营养成分。

2、牛奶

牛奶中的蛋白质能在胃黏膜形成保护层,减少酒精对胃部的直接刺激。全脂牛奶效果更佳,其中的脂肪可延缓酒精吸收速度。饮酒前饮用100-200ml牛奶可起到预防作用。

3、番茄汁

番茄富含维生素C和特殊果糖,可促进酒精分解代谢。其所含的钾元素有助于调节电解质,改善酒后心率加快等症状。建议选择新鲜番茄榨汁,避免添加糖分的成品饮料。

日常饮酒后还可适量饮用温水或淡盐水,补充体液的同时帮助稀释血液中的酒精浓度。需注意,饮酒后避免立即饮用浓茶或咖啡,这类饮品可能加重心脏负担。若出现意识模糊、呕吐不止等症状,需及时就医处理。

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