过量食用花生一般可能导致消化不良。花生虽然富含营养，但不当摄入可能增加消化系统负担，具体影响与摄入量和个体差异有关。
花生含有较高的脂肪和蛋白质成分，每100克花生约含49克脂肪和25克蛋白质。过量摄入脂肪会延缓胃排空速度，刺激胆囊收缩素分泌，容易引起上腹部饱胀感。对于胰腺功能较弱的人群，大量脂肪消化需要更多胰酶参与，可能超出其分泌能力。蛋白质在胃酸作用下易产生气体，当单次摄入超过30克时，部分人群可能出现腹胀、嗳气等消化不良症状。
花生中的膳食纤维含量约占6%，适量摄入有助于肠道蠕动，但过量可能刺激肠黏膜。特别是未充分咀嚼的花生碎块，在肠道内停留时间延长，可能引起机械性刺激。研究显示，每日摄入超过50克花生的人群中，约15%会出现排便异常。花生含有的胰蛋白酶抑制剂可能影响蛋白质分解效率，高温烘焙虽能破坏部分抑制剂，但无法完全消除。
建议每日花生摄入量控制在20-30克，约相当于单手抓握的量。食用时需充分咀嚼，避免睡前两小时内食用。慢性胆囊炎、胰腺炎患者应减少摄入，出现持续腹痛、腹泻等症状时应及时就医。注意观察自身消化反应，必要时可改用花生制品如花生酱以降低消化负担。