过量摄入花生可能会加重肠胃负担。花生含有较高的脂肪和蛋白质，适量食用通常不会引起不适，但若一次性食用过多，可能影响消化功能，尤其是胃肠功能较弱的人群更需注意。
1、脂肪含量高
花生中脂肪含量约为44%-50%，主要以不饱和脂肪酸为主。过量摄入会延缓胃排空速度，增加消化系统负担，可能出现腹胀、嗳气等消化不良症状。对于胆囊功能异常或高脂血症患者，还可能诱发腹痛等不适。
2、蛋白质吸收压力
每100克花生约含25克蛋白质，大量摄入会增加胃酸分泌需求，延长蛋白质在肠道内的分解时间。部分人群可能因蛋白酶分泌不足导致未完全消化的蛋白质进入肠道，引发产气增多或腹部胀痛。
3、膳食纤维影响
花生皮中含3%-4%的膳食纤维，过量食用会刺激肠道蠕动加快。对于肠易激综合征患者或消化功能较弱者，可能引发腹泻或排便次数增多，特别是生花生中的抗营养因子会降低营养吸收率。
建议健康成人每日食用花生不超过30克（约20粒），优先选择水煮或烘烤方式。胃肠疾病患者可将花生研磨成酱少量食用，避免空腹大量进食。若食用后出现持续腹痛、恶心呕吐等症状，应及时调整饮食结构并就医检查。