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黑糖对女性健康有哪些益处

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

黑糖作为传统糖类食品,通常含有一定矿物质和微量元素,对女性健康的益处主要包括辅助补血、缓解经期不适、补充能量、促进消化以及抗氧化等。其作用主要基于所含的营养成分,但需注意适量食用。

1、辅助补血

黑糖含有少量铁元素,每100克约含2毫克铁,能在一定程度上辅助改善缺铁性贫血。但植物性铁的吸收率较低,需配合维生素C含量高的食物共同摄入,且不能替代药物治疗。

2、缓解经期不适

黑糖中含有的镁元素有助于放松子宫平滑肌,钙元素可帮助缓解肌肉紧张。部分女性在经期饮用温热的黑糖水,可通过温热效应促进盆腔血液循环,但实际效果存在个体差异。

3、补充能量

黑糖中碳水化合物含量达90%以上,能快速为身体供能,适合经期体力消耗较大或低血糖女性适量食用。其升糖指数(GI值)约65,属于中GI食物,需控制摄入量。

4、促进消化

黑糖含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸成分,加上矿物质元素共同作用,可促进胃酸分泌,帮助消化功能较弱的女性改善餐后腹胀症状。

5、抗氧化

黑糖中保留的多酚类物质和类黑精,具有清除自由基的作用。研究表明,其抗氧化能力是白糖的3-5倍,但高温冲泡可能导致部分活性物质流失。

需要强调的是,黑糖本质仍属于添加糖,每日摄入量不宜超过25克。女性在日常饮食中更应注重均衡营养,经期严重不适或贫血患者应及时就医检查,不可依赖黑糖治疗疾病。特殊人群如糖尿病患者、多囊卵巢综合征患者需严格限制食用。

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