红花籽油的功效与作用有一定的科学依据。其作为常见的植物油，主要成分包括亚油酸、维生素E等，相关研究显示其可能具有辅助抗氧化、调节血脂、促进皮肤健康等作用，但具体效果因人而异。
1、辅助抗氧化
红花籽油含有维生素E等抗氧化成分，有助于清除体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。研究表明，适量摄入富含维生素E的食物可能对延缓皮肤老化、维持细胞功能有一定帮助。
2、调节血脂
红花籽油中高比例的亚油酸属于不饱和脂肪酸，临床研究发现其可能通过促进胆固醇代谢，辅助降低低密度脂蛋白胆固醇水平。但需注意，单纯依靠饮食调节难以达到治疗高脂血症的效果。
3、促进皮肤健康
动物实验显示红花籽油中的亚油酸可参与皮肤屏障修复，可能改善皮肤干燥问题。部分化妆品中添加该成分，主要通过外用来增强皮肤锁水能力，但具体效果需结合个体肤质评估。
红花籽油作为膳食补充成分时，建议每日摄入量不超过25ml。需注意，其对疾病的治疗作用尚未得到充分证据支持，出现高脂血症、皮肤疾病等问题时，应及时就医并遵医嘱进行规范治疗，避免盲目依赖食补延误病情。