红毛丹作为一种热带水果,主要具有补充营养、促进消化、增强免疫力、抗氧化以及辅助改善贫血等功效和作用。其含有的多种营养成分能够为人体提供日常所需,并产生一定的健康益处。
1、补充营养
红毛丹富含维生素C、维生素B族、钾、钙、磷等矿物质元素,每100克果肉约含有20-30毫克维生素C,这些营养素参与人体代谢活动,可帮助维持电解质平衡和神经系统正常功能。
2、促进消化
果肉中含有的膳食纤维能刺激肠道蠕动,促进食物残渣排出。其中每100克红毛丹约含1.5克膳食纤维,适量食用有助于缓解功能性便秘,维持消化道健康环境。
3、增强免疫力
维生素C作为重要的水溶性维生素,可促进淋巴细胞增殖分化,增强吞噬细胞的吞噬能力。每日摄入100克红毛丹可满足成人每日维生素C需求量的30%左右。
4、抗氧化
红毛丹中含有的多酚类物质具有清除自由基的作用,其抗氧化能力经体外实验证实可抑制脂质过氧化反应,有助于延缓细胞氧化损伤进程。
5、辅助改善贫血
果实中的铁元素与维生素C形成协同作用,每100克约含0.5毫克铁元素,配合维生素C促进的非血红素铁吸收,对缺铁性贫血患者具有辅助调理作用。
红毛丹果核外层种皮含有少量皂苷类物质,建议仅食用果肉部分。糖尿病患者需注意控制食用量,每日摄入不宜超过200克。若出现食用后皮肤瘙痒等过敏反应,应立即停止食用并及时就医。
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