护肝饮食调理通常可以通过摄入高蛋白食物、富含维生素的食物以及适量脂肪等方式进行，同时需避免高脂高糖饮食。日常还需养成良好的生活习惯，以促进肝脏健康。
1、高蛋白食物
肝脏的自我修复需要充足的蛋白质支持，适量摄入鸡蛋、牛奶、鱼肉等优质蛋白，有助于促进肝细胞再生。但需注意蛋白质摄入量，过量可能增加肝脏代谢负担，一般成年人每日每公斤体重需1.2-1.5克蛋白质。
2、富含维生素的食物
维生素C、维生素E等抗氧化营养素能减轻肝脏氧化损伤。建议每日摄入300-500克新鲜蔬菜如西兰花、菠菜，以及200-350克水果如柑橘、猕猴桃。深色蔬菜和浆果类水果含有更多护肝成分。
3、适量脂肪摄入
选择橄榄油、亚麻籽油等富含不饱和脂肪酸的油脂，每日控制在25-30克。避免动物脂肪和反式脂肪酸摄入，因其易诱发脂肪肝。坚果类食物如核桃仁每日可食用10-15克，提供必需脂肪酸。
日常还需保持规律作息，避免熬夜影响肝脏解毒功能。建议每周进行150分钟中等强度运动，如快走、游泳等有氧运动，促进脂肪代谢。严格戒酒，酒精会直接损伤肝细胞。若存在肝功能异常，应及时就医并遵医嘱进行专业治疗，饮食调理不能替代医学干预。