怀孕期间科学补充营养元素需根据胎儿发育需求调整膳食结构，通常需重点关注蛋白质、叶酸、铁、钙等关键营养素的摄入。孕妇可结合膳食和营养剂补充，但需在医生指导下进行。
1、蛋白质
孕中晚期每日需增加约25g蛋白质摄入，可通过食用鸡蛋、牛奶、鱼肉等优质蛋白来源补充。植物蛋白如大豆制品中的氨基酸组合更易被人体吸收，建议将动物性与植物性蛋白质搭配食用。孕吐严重者可在医生指导下使用乳清蛋白粉等营养补充剂。
2、叶酸
备孕期至孕早期需保证每日400-600μg叶酸摄入，能有效预防胎儿神经管畸形。除服用叶酸补充剂外，可多食用菠菜、芦笋等深绿色蔬菜。对于有神经管缺陷生育史的高危孕妇，医生可能会建议增加至每日4mg剂量。
3、铁元素
孕中期起血容量增加导致铁需求升至每日29mg，建议每周食用2-3次动物肝脏、红肉等血红素铁食物，搭配猕猴桃等富含维生素C的果蔬促进吸收。血清铁蛋白低于30μg/L时需在医生指导下补充铁剂，同时注意与钙剂间隔服用。
4、钙质
孕20周后每日钙需求达1000-1200mg，除每日500ml牛奶外，可食用芝麻酱、虾皮等富钙食物。维生素D补充需达到400IU/日以促进钙吸收，日照不足者可选择维生素D滴剂。出现小腿抽筋等缺钙症状时应及时检测骨密度。
孕妇应建立个性化营养补充方案，通过定期检测血清铁、维生素D等指标调整补充策略。注意避免盲目服用复合维生素导致营养素过量，如维生素A摄入超过3000IU可能致畸。建议每周记录膳食日志，由营养师评估后制定科学补充计划。