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萝卜和山药可以一起吃吗

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

萝卜和山药一般是可以一起吃的,但一定要控制好食用量,以免引起身体不适。

萝卜和山药是日常生活中比较常见的食物。萝卜具有清热化痰、生津止渴、消食通便、健脾益胃等功效,而山药中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维等,两者一起食用可以为身体补充身体所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,能够改善便秘情况。另外,两者一起食用,还能起到补脾养胃、生津润肺、补肾涩精等作用,对于脾虚食少、乏力便溏、肺虚咳嗽等病症,也有很好的辅助改善作用。

需要注意的是,避免一次性使用过多或长期大量使用,以免增加胃肠负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状,对身体造成一定影响。

在食用山药和萝卜期间,应避免同时食用海鲜、羊肉等食物,以免影响其营养价值。同时,也要注意避免与一些可能产生不良反应的食物同吃,如萝卜不宜与桔子、柿子、木耳等同吃。另外,对萝卜和山药过敏者禁止食用,以免出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应。

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