鱼油的正确吃法一般需要根据服用目的、个人体质等因素调整，通常建议在医生指导下合理服用。鱼油中的主要成分包括DHA、EPA等不饱和脂肪酸，适当补充对健康有一定益处。
1、随餐服用
鱼油属于脂溶性物质，随餐或餐后服用可以更好地促进吸收，尤其是搭配富含脂肪的食物。空腹服用可能影响吸收效果，还可能引起胃肠道不适。
2、注意剂量
需遵医嘱或参照说明书剂量服用，过量可能导致出血倾向、血糖波动等问题。儿童、孕妇或服用抗凝药物者需严格控制摄入量，普通成人每日EPA+DHA总量建议不超过3000mg。
3、正确保存
应密封存放在阴凉避光处，避免高温和阳光直射导致氧化变质。开封后建议在3个月内用完，胶囊出现变形、异味时应停止服用。
4、定期监测
长期服用者需每3-6个月检查凝血功能、血脂水平等指标。手术前1-2周应遵医嘱停用，防止增加术中出血风险。
5、特殊人群慎用
凝血功能障碍、肝病患者以及海鲜过敏者需谨慎使用。服用期间若出现皮下瘀斑、鼻出血等异常情况应及时就诊。
鱼油并非适合所有人群，服用前建议咨询专业医师或药师，根据个体健康状况制定补充方案。日常应注意保持均衡饮食，深海鱼类摄入与补充剂不宜重复过量补充。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。