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发烧期间能否吃水果?

谢军平 呼吸与危重症医学科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

发烧期间通常可以适量食用水果,但需根据个人情况选择合适种类。水果富含水分、维生素及矿物质,有助于补充发热导致的体液流失和营养消耗,但食用时需注意摄入方式和水果类型。

1、可以吃的情况

多数情况下,适量进食水果有助于缓解发热症状。例如苹果、香蕉等温和水果,不仅能补充水分,还能提供钾、维生素C等营养素,帮助维持电解质平衡和增强免疫力。梨、西瓜等水分含量高的水果可促进排尿,辅助降温。食用时建议将水果切成小块或榨汁,避免冰凉刺激咽喉。

2、注意事项

避免食用刚从冰箱取出的低温水果,以免刺激胃肠道引发腹痛。荔枝、龙眼等高糖水果可能加重口干症状,柑橘类水果的酸性成分可能刺激口腔黏膜,在咽痛明显时需减少摄入。糖尿病患者应注意选择低升糖指数的水果如草莓、蓝莓,并控制摄入量。

3、特殊情况处理

若伴有严重腹泻,应暂时避免火龙果、西梅等富含膳食纤维的水果。对芒果、菠萝等易致敏水果过敏者需严格忌口。胃肠功能较弱的老年人或幼儿,可将水果蒸煮后食用以提高消化吸收率。

建议选择室温状态的去皮去籽水果,每次摄入量控制在100-200克。若出现进食后腹痛、皮疹等不适,应立即停止食用并及时就医。发热期间仍应以清淡易消化的主食为主,水果作为营养补充需适量摄入。

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