咖啡和蜂蜜通常可以一起喝，但需根据个人体质和摄入量决定。两者在适量饮用的情况下一般不会产生不良反应，但过量可能引发不适。
咖啡含有咖啡因，适量饮用能提神醒脑，而蜂蜜富含果糖和矿物质，有助于润肠通便。两者混合后，蜂蜜的甜味可中和咖啡的苦涩，且糖分能促进咖啡因吸收，但不会改变其主要成分的性质。研究显示每日摄入400mg以内咖啡因对健康成人是安全的，而蜂蜜建议每日食用不超过50g。
需注意的是，糖尿病患者饮用含蜂蜜的咖啡可能引起血糖波动，建议用代糖替代。咖啡因敏感者可能出现心悸或失眠，可选用低因咖啡。冲泡时应将咖啡冷却至60℃以下再加蜂蜜，避免高温破坏蜂蜜的活性酶。特殊人群如孕妇每日咖啡因摄入需控制在200mg以内，儿童则不建议饮用含咖啡因饮品。
建议根据自身健康状况调整饮用方式，出现胃肠不适或头晕等症状时应减少摄入量。长期饮用需注意口腔清洁，避免糖分残留引发龋齿。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。