哺乳期女性适量食用莴笋、丝瓜、茭白、莲藕、黄花菜、豌豆、海带、豆腐等蔬菜可能有助于促进乳汁分泌，但这些食物的效果因人而异且缺乏充分科学依据。乳汁分泌主要与泌乳素水平、哺乳频率、营养状况等因素相关。
传统观念认为部分蔬菜可能通过补充水分、膳食纤维或植物雌激素等成分间接辅助泌乳。比如丝瓜中的丝瓜络在中医理论里有通经活络作用，茭白含有的有机氮物质可能促进蛋白质合成。但现代医学尚未证实特定蔬菜与泌乳量之间的直接因果关系，这些食物更多是通过改善整体营养状态发挥作用。
哺乳期保持每日500ml液体摄入，适当增加优质蛋白和钙质摄入更为关键。建议通过鲫鱼汤、牛奶、坚果等食物补充营养，哺乳后及时排空乳房促进泌乳反射。若出现乳汁不足，需排查甲状腺功能异常、贫血等病理因素，必要时在医生指导下使用中药催乳方剂或西药激素治疗。