血压163mmHg是否严重需要结合具体情况分析。若血压偶尔升高至163mmHg且无其他不适，可能不严重；但若长期处于该水平或伴随头晕等症状，则可能提示高血压等疾病，需及时就医。
血压水平受测量状态、基础疾病等因素影响。若在情绪激动、剧烈运动后测量到血压163mmHg，通常为暂时性升高，休息后可恢复。但若多次静息状态下测得该数值，可能已达到高血压2级标准，需警惕心脑血管风险。部分患者可能伴随头痛、视物模糊等症状，提示靶器官损害可能。
日常应保持低盐饮食，每日钠摄入量建议低于5克。定期监测血压并记录波动情况，避免吸烟、饮酒等不良习惯。若确诊高血压，需遵医嘱使用氨氯地平片、缬沙坦胶囊等药物控制血压，并定期复查肝肾功能。