浮小麦在中医理论中一般被归类为凉性药食。其性味特点与功效作用相关，既非大寒也非温热，适合多数体质人群合理使用。
凉性药物通常具有清热、敛汗等功效，浮小麦的凉性主要体现在其固表止汗、益气除热的作用上。中医认为其能调理虚热内扰导致的盗汗、自汗，尤其适用于阴虚或气阴两虚引起的多汗症状。由于凉性较为平和，浮小麦相较于寒性药材更适合长期调理，不易损伤脾胃阳气。在《本草纲目》等典籍中记载其能“益气除热，止自汗盗汗”，这种功效与凉性药物的特性相符。
使用浮小麦时建议结合具体体质辨证。阴虚火旺者可与生地、麦冬配伍增强滋阴效果，气虚多汗者常与黄芪、白术同用。需注意凉性药物并非人人适宜，脾胃虚寒者长期单用可能出现腹部冷痛等不适。建议在中医师指导下根据具体证候配伍使用，避免自行判断体质盲目服用。