蛇草水作为传统饮品，一般具有清热解毒、利尿消肿、消炎杀菌、促进消化以及缓解皮肤问题等功效和作用。其应用范围需结合具体症状和体质，建议在医生指导下合理使用。
1、清热解毒
蛇草水在中医理论中具有清除体内热毒的作用。对于因外感风热或内火旺盛引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状，适量饮用可能起到辅助调理效果。其作用机制与传统清热药材的凉血解毒特性相关。
2、利尿消肿
该饮品含有的活性成分可促进肾脏排泄功能，帮助排出体内多余水分。对于轻度水肿或湿热引起的排尿不畅，可能通过增加尿量来缓解局部肿胀，但严重肾功能异常者不宜依赖此法。
3、消炎杀菌
现代研究表明其提取物对部分革兰氏阳性菌有一定抑制作用。对于细菌性肠炎或皮肤表面轻微感染，外敷或饮用可能辅助抑制病原微生物繁殖，但不能替代正规抗菌治疗。
4、促进消化
含有的萜类化合物可刺激消化液分泌，改善胃肠蠕动功能。对于饮食积滞或功能性消化不良引起的腹胀、嗳气等症状，餐后适量饮用可能帮助缓解不适感。
5、缓解皮肤问题
外用时可辅助改善湿疹、痤疮等皮肤炎症。其含有的黄酮类物质可能通过抑制局部炎症反应减轻红肿症状，但严重皮肤疾病仍需配合药物治疗。
需注意蛇草水并非正规药物，不能替代疾病的标准治疗方案。特殊体质人群使用前应咨询中医师，出现明显不适症状应及时就医。日常保存时应避免阳光直射，开封后建议冷藏并在7日内饮用完毕。