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一个油桃的热量是多少大卡?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

一个中等大小的油桃热量通常在50~80大卡之间,具体数值会因油桃的重量、品种及成熟度等因素有所差异。日常可根据实际大小估算热量,适量食用即可。

油桃的热量主要由其含有的碳水化合物决定,其中果糖、葡萄糖等天然糖分是主要来源。1、重量差异:油桃的重量直接影响热量,单个油桃的重量一般在100~150克,可食部分约占总重量的85%。例如,一个120克的油桃可食部分约为102克,热量约为60大卡。2、品种区别:不同品种的油桃糖分含量不同,如高糖品种的热量可能达到每100克70大卡,而低糖品种可能仅含50大卡。3、成熟程度:成熟度高的油桃淀粉转化更充分,含糖量通常比未完全成熟的果实高10%~15%,因此热量会略微上升。

建议日常食用油桃时注意控制摄入量,每天1~2个为宜,避免过量糖分摄入。糖尿病患者或体重控制人群可将油桃作为加餐水果,在两餐之间分次食用,每次不超过100克。需注意油桃的果皮可能残留农药,食用前建议用淡盐水浸泡清洗。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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