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咳嗽期间能否食用鸡蛋?

谢军平 呼吸与危重症医学科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

咳嗽期间一般可以食用鸡蛋,但需注意是否存在过敏情况。鸡蛋含有优质蛋白质和多种营养素,有助于增强体质,促进恢复。若为过敏体质或对鸡蛋过敏,则需避免食用。

1、非过敏人群

鸡蛋中的蛋白质和氨基酸有助于修复受损组织,补充体力。其含有的维生素A、D等成分可支持免疫系统功能,对普通感冒或呼吸道感染引起的咳嗽恢复有益。烹饪时建议选择水煮、蒸蛋等易消化方式。

2、过敏体质人群

部分患者可能对卵清蛋白等成分过敏,食用后可能引发组胺释放,加重气道高反应性,导致咳嗽加剧或出现皮疹、喉头水肿等症状。这种情况下需立即停止食用并及时服用抗过敏药物。

日常应注意观察食用后的反应,避免进食辛辣、过甜或过咸的食物刺激咽喉。若咳嗽持续超过两周,伴随发热、胸痛、呼吸困难等症状,建议到呼吸内科进行过敏原检测或肺功能检查,排除哮喘、肺炎等疾病。

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