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苹果对胃有好处吗?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

苹果对胃是否有好处需要根据食用量和个体情况来判断。适量食用苹果通常对胃有益,但过量或不当食用可能引发不适。

苹果含有丰富的膳食纤维和果胶,能够促进胃肠道蠕动,帮助改善消化功能。其中的有机酸还可以刺激胃酸分泌,有助于食物分解。对于胃肠功能正常的人群,每天适量食用苹果有助于维持胃部健康。但需要注意避免空腹大量食用苹果,以免其中的酸性成分刺激胃黏膜。

对于存在胃炎、胃溃疡等疾病的患者,过量摄入苹果可能加重胃酸分泌,导致反酸、烧心等症状。此外,苹果质地较硬,咀嚼不充分可能增加胃的消化负担。胃肠敏感人群可选择将苹果蒸煮或制成果泥,以减少对胃部的直接刺激。

日常食用苹果建议在两餐之间适量摄入,每次不超过200克。若进食苹果后出现胃部不适,应及时调整饮食并观察症状。持续存在胃痛、反酸等情况时,建议咨询消化科医师进行专业评估。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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