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鼻炎患者能否食用鸡肉?

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

鼻炎患者通常可以适量食用鸡肉,但若对鸡肉过敏则不建议食用。能否食用需结合自身情况判断。

1、非过敏体质可食用

鸡肉富含优质蛋白质且脂肪含量较低,一般不会直接刺激鼻腔黏膜或加重炎症反应。对于大多数非过敏体质的鼻炎患者而言,适量摄入有助于补充营养。但建议选择清炖、水煮等清淡烹饪方式,避免油炸或加入辛辣调料。

2、过敏体质需避免

部分过敏性鼻炎患者可能对动物蛋白存在过敏反应。若食用鸡肉后出现皮肤瘙痒、鼻塞加重或连续打喷嚏等症状,提示可能存在鸡肉过敏。这种情况需立即停止食用,并及时记录食物过敏史供医生参考。

日常饮食中建议保持膳食均衡,避免摄入已知过敏原。同时需注意室内定期除螨、外出佩戴口罩等环境控制措施。若鼻炎症状反复发作,应及时到耳鼻喉科就诊,通过过敏原检测明确诱因。

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