正常大便的形态通常包括颜色呈棕黄色、形状为长条圆柱形、质地软硬适中、排便频率规律以及无明显恶臭气味等特点，具体因人而异。
1、颜色
正常大便颜色多为棕黄色或黄褐色，主要由胆汁代谢产物胆红素氧化形成。成人摄入的食物或药物可能短暂影响颜色，如食用动物血制品后可能暂时发黑，但会自行恢复。婴儿因消化特点，大便可能呈黄色或金黄色。
2、形状
健康大便多呈长条圆柱形，类似香蕉状，直径约2-4厘米，可用布里斯托大便分类法中3型或4型作为参考标准。成形便表面光滑，排便过程顺畅，无颗粒状或干裂状表现。
3、质地
正常粪便含水量约70%-85%，触感柔软但能保持形状，落地后轻微变形但不会完全散开。排便时无费力感，用手纸擦拭时残留量少，冲水后不易粘连马桶壁。
4、频率
排便次数存在个体差异，多数健康成年人每天1-3次或隔天1次均属正常范围。排便时间规律，晨起或餐后因胃肠反射增强易产生便意，每次排便时长通常不超过10分钟。
5、气味
粪便因含蛋白质分解产物会有轻度臭味，但不会出现强烈刺鼻的腐臭味。母乳喂养婴儿的大便常带酸味，人工喂养者气味略重，均属正常生理现象。
日常应注意保持规律作息和均衡饮食，适量增加膳食纤维摄入，每日饮水1500-2000ml。若出现持续性的黑便、陶土色便、血便，或形状改变如水样便、羊粪球状硬便，建议及时消化科就诊检查。