咳嗽期间能否食用花生需根据具体情况判断。若不存在过敏或咽喉刺激的情况，通常可以适量食用；但若存在过敏或咽喉炎症，则不建议食用。
1、无过敏且咽喉无不适
花生含有蛋白质、脂肪等营养成分，适量食用通常不会加重咳嗽。但需注意避免过量，以免引起消化不良或咽喉异物感。建议选择水煮或炖煮方式，减少油脂摄入。
2、花生过敏者
花生是常见过敏原，可能引发皮肤瘙痒、咳嗽加重甚至喉头水肿。过敏体质人群在咳嗽期间应严格避免食用花生及其制品，以防诱发呼吸道痉挛或过敏性咳嗽。
3、咽喉炎症期
急性咽炎或支气管炎发作时，花生质地较硬且含油脂，可能摩擦刺激充血黏膜，导致咽喉干痒、咳嗽反射增强。此类情况建议选择流质或半流质食物，待炎症消退后再适量食用。
食用花生后若出现呼吸急促、咳嗽加剧等情况，应立即停止进食并及时就医。日常应注意观察自身对食物的反应，咳嗽期间保持饮食清淡，避免辛辣油腻食物刺激呼吸道。