11月婴儿一般不建议吃盐。由于婴儿的肾脏功能尚未发育完善，过早添加盐可能增加其代谢负担，并影响味觉发育。日常辅食应尽量保持原味，避免额外添加盐分。
婴儿的肾脏在1岁前尚未完全成熟，处理钠的能力有限。若摄入过量盐分，可能导致体内钠潴留，增加肾脏负担。此时婴儿的味觉处于敏感期，过早接触咸味食物可能降低对天然食物味道的接受度，长期可能形成重口味饮食习惯。部分加工食品如饼干、肉松等可能含有隐藏盐分，家长需仔细查看食品成分表。
建议通过天然食材满足婴儿营养需求，如海鱼、虾皮等食物本身含有适量钠元素。若需调味，可用香菇粉、海苔碎等天然食材替代食盐。添加新食物时应观察婴儿的消化情况，必要时咨询儿科医生或营养师制定科学喂养方案。