肝血不足通常可以吃猪肝、菠菜、黑芝麻等食物，或在医生指导下服用当归、枸杞子、阿胶等药物进行调理。日常建议通过饮食结合中医辨证治疗改善症状，避免盲目用药。
1、猪肝
猪肝是中医认为具有补肝养血作用的食材，其含有丰富的铁元素、维生素A及蛋白质。适量食用有助于改善肝血不足引起的头晕、面色苍白、视物模糊等症状。但需注意胆固醇含量较高，高脂血症患者应控制摄入量。
2、菠菜
菠菜富含铁元素、叶酸及维生素C，能够辅助促进血红蛋白合成，改善贫血状态。中医认为菠菜性凉味甘，归肝经，具有滋阴润燥、养血补肝的作用，适合肝血不足伴有大便干结的人群食用。
3、黑芝麻
黑芝麻含有丰富的维生素E、铁元素及不饱和脂肪酸，具有滋补肝肾、润燥养血的功效。中医常用其改善肝血不足导致的须发早白、皮肤干燥等问题，可研磨成粉或加入粥中食用。
若通过饮食调理后症状未缓解，建议及时到中医科就诊，在医生指导下使用四物汤、归脾丸等方剂治疗。日常需避免熬夜、过度用眼，保持情绪舒畅，有助于改善肝血不足的状态。