餐后2小时血糖正常范围一般小于7.8mmol/L。该检测值通常反映人体进食后胰岛功能对血糖的调节能力，不同人群的血糖水平可能存在差异。
对于健康人群，餐后2小时血糖值通常维持在3.9-7.8mmol/L区间，此时说明胰岛β细胞功能正常，能有效分泌胰岛素调控血糖。孕妇群体因妊娠期代谢变化，其正常上限可能调整至8.5mmol/L以内。当检测值处于7.8-11.1mmol/L时提示糖耐量受损，属于糖尿病前期状态，需通过糖化血红蛋白检测或口服葡萄糖耐量试验进一步确诊。若两次不同时间检测均≥11.1mmol/L则可诊断为糖尿病。
建议检测前保持正常饮食和活动量，避免剧烈运动或刻意节食影响检测准确性。对于血糖异常者，应及时到内分泌科就诊，通过动态血糖监测、胰岛素释放试验等完善评估。日常生活中需注意均衡饮食，控制每日碳水化合物摄入量在150-300g，每周保持150分钟中等强度有氧运动，有助于维持血糖稳定。