橘子是否会导致上火或去火不能一概而论，通常需要根据食用量和体质进行判断。适量食用一般不会引起明显不适，但过量可能诱发上火症状。
橘子的性质偏温，且含糖量较高。大量食用后，糖分在体内代谢时可能消耗较多水分，导致口干、咽痛等类似上火的症状。部分人群食用后可能出现口腔黏膜刺激，表现为牙龈肿痛或口腔溃疡。从中医理论分析，体质偏热或阴虚火旺者更易出现上述反应。
建议健康人群每日食用不超过3个中等大小的橘子，出现口舌生疮等不适时应暂停食用。食用后可适量饮用温水或淡绿茶，有助于缓解口腔黏腻感。若反复出现食用后咽喉疼痛、便秘等症状，建议咨询中医师进行体质辨证，调整饮食结构。