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高尿酸患者能吃葡萄干吗?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

高尿酸患者一般可以适量食用葡萄干,但需注意摄入量。葡萄干本身嘌呤含量较低,但仍需结合个体情况控制总热量及糖分摄入。

葡萄干属于干果类食品,其嘌呤含量约为每100克含5-10毫克,属于低嘌呤食物范畴。由于高尿酸患者需限制高嘌呤饮食,少量食用葡萄干通常不会直接导致血尿酸水平升高。但葡萄干含糖量较高,过量摄入可能通过影响胰岛素敏感性间接干扰尿酸排泄。此外,肥胖是高尿酸血症的危险因素之一,需注意控制每日总热量摄入。

日常饮食中建议将葡萄干的摄入量控制在每日20克以内,同时注意监测血糖、血脂等代谢指标。若合并糖尿病或肾功能异常,应咨询营养师调整食用量。高尿酸患者仍需以新鲜水果作为主要维生素来源,保持均衡饮食结构,并定期复查血尿酸水平。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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