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肾病患者能吃花生米吗?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

肾病患者通常可以适量吃花生米,但需根据病情控制摄入量。花生米含有较高的蛋白质和磷元素,摄入过多可能增加肾脏负担。建议在医生指导下根据肾功能情况调整饮食。

花生米的蛋白质属于植物蛋白,吸收利用率低于动物蛋白,但过量摄入仍可能加重肾脏代谢压力。对于肾功能正常或轻度损伤的患者,每日可食用10-15粒原味花生米。但出现严重蛋白尿或肾小球滤过率低于30ml/min/1.73m²的患者,需严格限制植物蛋白摄入,此时不建议食用。

日常建议选择无盐无添加的原味花生米,避免糖渍或盐焗加工产品。可将花生米作为餐间零食分次少量食用,不宜作为主要蛋白质来源。同时需定期监测血肌酐、尿素氮和血磷指标,根据检查结果动态调整饮食方案。出现水肿或高血压症状时,应完全避免高盐类花生制品。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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